LUíS VICENTE ELíAS PASTOR

Una página que tiene autores viajeros y lectores enamorados de los recorridos por zonas enológicas mundiales, apreciará un consejo. Es de un extremo egoísmo no compartir las experiencias de un viaje.

Los vinos de la Baja California mexicana bien merecen una excursión, que además nos proporcionará paisajes de desierto, océano pacífico pero intensamente azul, arquitectura colonial… y aprenderemos a degustar los mejores vinos mexicanos.
Con casi 3.000 hectáreas de un abanico de variedades de uva, y con su centro en la ciudad de Ensenada, podremos recorrer las zonas vitícolas de Valle de Guadalupe, Santo Tomás, San Vicente, Uruapan y Ojos Negros; cada territorio con características diferentes.
Para los amantes de lo exclusivo: vino de la antigua uva misión y de garnachas más que centenarias.
Y no se olviden de un paseo por el Mercado Negro de pescados y mariscos de Ensenada, para combinar con los blancos de Zinfandel, ¿más exóticos donde???

Luisvi

By PATRICK DU GÉNESTOUX

Most of you know the Montepulciano from Tuscany, a DOCG surrounding the medieval city, producing the « Vino Nobile » from a sangiovese clone, the prugnolo gentile. I recently went to explore exclusively the Abruzzi, a region planted with montepulciano d’Abruzzo, a red grape able to match all degrees of quality, including superb wines. Here is my story.

About a year ago, Kieran Falconer wrote in the Daily Express-on-line about Abruzzo’s extraordinary views after having travelled around with his camera through breathtaking landscapes and ancient hamlets. He ended his journey drinking “deceptively soft red wines” in a baron’s 17th- 19th century palace. This “deceptively » soft drink was precisely Montepulciano d’Abruzzo.

Photo B60-A.JPG (dans Photos Masciarelli)

Vineyards are not difficult to find in the four Abruzzean provinces – Teramo (above), Pescara, Chieti and L’Aquila (a beautiful regional capital). Let’s ignore the desperately overbuilt and narrow coast, a kind of “Adriatic Wall”, to step into the hills, the kingdom of vine, extending over 30,000 hectares, one tenth of the hilly region’s area. Most of the country roads run on hilltops for miles and miles, and then come down steeply to the valleys of the few coastal rivers, running perpendicular to the coast. On each side of the road, the vines trained on the tendone (canopy) system are sometimes almost continuous. Spectacular views, especially in autumn. Read More »

Here is a short note about the vineyard of Masciarelli in Semivicoli in Abruzzo (see previous article by Patrick du Génestoux) 50 miles east of Rome now owned by Marina Cvetic after her husband’s sudden death last summer.

Gianni Masciarelli (left) was one of Italy’s finest winemakers and he has done much to improve Abruzzo’s wines. In 2004 he purchased the ancient baronial palace and undertook a careful restoration until he suddenly died last summer at 53. Stone, wood, iron have resisted time. Tasteful modern touches add to the uniqueness of the building rooms and furniture. Gianni had decided to open the place for wine and food seminars, concerts and events. In 2009 the 12 rooms and suites provide guests with a top quality level. He was also a shrewd businessman and succeeded in under two decades in doing what others have failed to achieve in over two centuries. Read More »

DANIEL BERGER

Extrait de la fin de l’ »Homélie pour l’Épiphanie » de Fauste, entendue le vendredi 9 janvier 2009 aux Vigies de l’abbaye de Fleury à Saint Benoït sur Loire :
«… Le bon vin, c’est-à-dire le bon commandement, est celui de la loi qui t’enseigne : « tu aimeras ton prochain et tu haïras ton ennemi ». Mais le vin de l’Évangile est meilleur et plus fort, qui enseigne : « aimez vos ennemis, faites du bien à ceux qui vous haïssent. »
Fauste, 410 (?) – 495 (?), né en Grande-Bretagne, évêque de Riez, abbé de Lérins.

Le baptistère de Riez

HERVÉ LEBEC
Il fut un temps (1985) où jeunes éditeurs naïfs, Hélène et moi connûmes quelque succès à éditer un choix de poèmes amoureux, érotiques et bachiques de Pierre de Ronsard. Le récent « post » « Chantons blanc et rouge » m’incite à y replonger me faisant croire qu’il y avait là matière à Blog.
Ronsard, érotique et bachique c’est déjà une surprise en soi. Bloggeur ? le raccourci est audacieux. Tentative :

« Boivon, le jour n’est si long que le doy :
Je perds, amy, mes soucis quand je boy.
Donne moy viste un jambon sous ta treille,
Et la bouteille
Grosse à merveille
Glou-gloute aupres de moy :
Aveq la tasse et la rose vermeille
Il faut chasser esmoy. » Read More »

MICHEL MARMIN

Les luttes politiques et les guerres civiles ont ceci de sympathique, en France, qu’elles se terminent toujours en chansons… à boire. Et plus elles sont féroces, plus l’on chante et l’on boit ! Certes, il est des façons plus sérieuses d’aborder l’histoire de France, mais il en est aussi de pires. On verra par les cinq exemples ci-après que les tièdes, les attentistes et les modérés ne sont pas au rendez-vous. Ils ne doivent boire que de l’eau… En effet, ce sont les extrêmes de l’arc-en-ciel politique français que l’on retrouve systématiquement dans les chansonniers. Les blancs et les rouges. Read More »

By DEAN TUDOR

The Time and Date: Thursday, November 27, 2008 3PM to 7 PM
The Event: a 2007 Futures offering from Lailey Vineyard in Niagara on the Lake. Derek Barnett is the winemaker, Ed Haddon the sommelier.

The Target Audience: private clients.
The Availability/Catalogue: Three of the 2007 vintage wines are already in bottle (Counterpoint, Sauvignon Blanc, Chardonnay), the remaining 7 are barrel samples. Pinot Noir and Chardonnay will be out in February, the balance in April. Futures orders were taken on site.
The Quote: Derek has had a long association with Lailey, buying fruit from them when he was winemaker at Southbrook, In the fall of 2001, he moved to NOTL and joined Lailey as a winemaker and business partner.
The Wines: it was hard to taste the reds since they were barrel samples. The pinot was the most advanced. Read More »