À côté de nos voyages-dégustations à une vingtaine, nous faisons aussi de petites virées à 4 ou 5, une seule voiture et nuits en gîte, pour aller découvrir un coin, la Loire bien sûr, notre seconde patrie les côteaux du Layon, Savennières, Jasnières, Saumur ou Chinon , ou bien l’Alsace.
En janvier 2007, c’était le Médoc, pour y dénicher un 2005 au meilleur prix.

Dans le nord Médoc en effet, on ne se contente plus d’un goût brut, rustique, terrien, on cherche et on trouve les nuances et l’élégance, à des prix abordables. C’est encore le secret le mieux gardé de la péninsule.
Après deux jours sur place les 26 et 27 janvier 2007 et une vingtaine de vins dégustés (*), nous avons fait élaborer à notre idée un assemblage 50% cabernet sauvignon – 50% merlot par la coopérative de Gaillan-en-Médoc (300 propriétaires), devenu une cuvée 2005 spéciale Mmmm… ton vin! à… 5,60 €. Vous avez été plus de 30 à passer commande et nous avons en commandé 1 800 b.

(*) par Claudine Crassard-Petit, Daniel Berger, Jean-Jacques Lobel, Lincoln Siliakus.

Récit de notre enquête-dégustation en anglais…

DRIVING FOR A BARGAIN
By LINCOLN SILIAKUS

Which 2005? Bordeaux winemakers have pitched the vintage as the best since the Roman invasion, and are charging accordingly. Fine wine has become an investment, not a beverage, so those humans among us who like the occasional drink are left with our tongues hanging out. Read More »