IVAN MASSONNAT ET LA PAULÉE D’ANJOU
Entretien avec Ivan Massonnat, l'un des trois vice-présidents de la Paulée d'Anjou qui s'est déroulée fin juin au château de Saumur et fondateur du Domaine Belargus. L'édition 2022 s'est-elle bien déroulée ? Nous avons réuni 500 participants, l'ambiance était super,...
lire plusANJOU: LA PAULÉE PREND DE L’AMPLEUR
lI y a un mois au château de Saumur, la "Paulée de l'Anjou" fêtait son 10ème anniversaire. Cette manifestation créée par un collectif de vignerons ambitieux veut faire mieux comprendre l'histoire, la géologie et les modes de viticulture angevins. En recomposant...
lire plusSIGOGNAC: LE VIN ET L’HOMME (2)
Suite et fin de l'entretien avec Louis Allard dont le Château Sigognac 2021 fait l'objet de la 8ème Cuvée Spéciale Mtonvin tirée exclusivement à quelques milliers d'exemplaires. Comment avez-vous envisagé et exercé votre métier lorsque vous avez décidé de reprendre la...
lire plusSIGOGNAC: LE VIN ET L’HOMME (1)
Louis Allard, directeur du Château Sigognac situé au nord du Médoc à Saint-Yzans, livre un premier témoignage de sa vision du vin et notamment de celui qu'il a élaboré spécialement pour la Cuvée Mtonvin n°8, dont la réservation sera close au 15 juillet. La cuvée...
lire plusMUSICA VINI 9ème ÉDITION LE 10.09
La prochaine édition du festival Musica Vini se tiendra le samedi 10 septembre prochain de 15h à 19h au château de Pescheseul sur la commune d'Avoise (à 15 km de Sablé-sur-Sarthe). Elle comprendra trois concerts-dégustations. Musica Vini est un festival original au...
lire plus14 MUSCLES POUR 1 BOUCHON
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lire plusCUVÉE SPÉCIALE n°8: FICHE TECHNIQUE
Château Sigognac 2021 qui fait l'objet de la Cuvée Spéciale Mtonvin n°8, a été conçu en partenariat avec l'œnologue Eric Boissenot et son équipe pour façonner un cru véritablement UNIQUE, réservé exclusivement à la communauté Mtonvin. PROFIL: 50% de 1er vin, 30%...
lire plusVARIATIONS SUR L’ART ET LE VIN
D'après HERVÉ LALAU | Les 5 du Vin | 23 mai 2022 Nous "reblogons" cet article des 5 du Vin parce qu'il aborde un sujet qui nous tient à cœur, le vin et l'art, et plus précisément le vin et la musique, tous deux aussi puissants qu'éphémères. Même si le parallèle entre...
lire plusLA CUVÉE SPÉCIALE ‘MTONVIN’ N°8
Ouverte mercredi 4 mai 2022, la campagne de réservation de la Cuvée Spéciale 'Mtonvin' n°8 se clôturera vendredi 15 juillet 2022, pour une livraison semaine 43. Il s'agit d'un médoc 2021 Château Sigognac. Pour cette cuvée véritablement spéciale, l'œnologue Eric...
lire plusPRODUCTION MONDIALE DE VIN EN BAISSE
D'après Agnieszka Kumor | RFI 5.11.21 En 2021, la production mondiale de vin s'est établie à 250,3 millions d’hectolitres (Mhl) en baisse de 4% par rapport à 2020 (260 Mhl). Les viticulteurs à travers le monde sont en première ligne du changement climatique....
lire plusRETOUR SUR MUSICA VINI UN MOIS APRÈS
La maigreur des réservations, à peine 40 à la mi-août, stoppées net à l'annonce du pass sanitaire, avait inquiété les organisateurs, finalement rassurés par l'affluence de dernière minute : 150 à 160 participants se retrouvaient avec plaisir sur le site du château de...
lire plusMUSICA VINI 8ème ÉDITION
La 8ème édition du festival Musica Vini aura lieu le 28 août en bordure de Sarthe au château de Pescheseul à Avoise (72430). Au programme, trois intermèdes musicaux accompagnés de trois vins dégustés par le public pendant les concerts. La manifestation se déroulera en...
lire plusPLAN DE MÉTRO DES VINS DE FRANCE
Indiqué par Hervé Lebec, ami buveur parisien du blog depuis sa création. Source Olivier Varian (voir les nombreux...
lire plusLIGERS: HOMMAGE À JACQUES PUISAIS
Le concours des Ligers a rendu hommage à Jacques Puisais, célèbre œnologue et personnalité d'envergure internationale, en bravant la Covid-19 qui l'a emporté (voir + bas). Jacques Puisais (†) le 26.10.20 à Chinon - Cyril Chigot / Divergence / Le Monde Le concours...
lire plusVIN ROUGE BARRIÈRE ?
Le vin rouge serait "boisson barrière" anti Covid. Selon une récente étude de chercheurs américains de Caroline du Nord les flavonols et proanthocyanidines contenus dans le vin rouge auraient un certain effet sur la contamination du virus de la Covid19 en l’empêchant...
lire plusCÉPAGES: DIVERSITÉ VS. CONCENTRATION
Le tableau publié récemment par le revue espagnole Semana Vitivinicola pose une question paradoxale : face à la diversité régulièrement revendiquée de tous bords -- renaissance des cépages anciens (par exemple verdesse, jacquère, romorantin, etc.), oubliés (ondenc,...
lire plusRECORD SURPRENANT POUR LA CUVÉE N°7
La distribution de la cuvée spéciale 'Mtonvin' n°7 va se dérouler du 16 octobre au 13 novembre prochains. Les commandes ont finalement atteint le chiffre de 14 248 bouteilles, un record surprenant. La clôture des réservations de la cuvée spéciale 'Mtonvin' n°7 a du...
lire plus7ème ‘CUVÉE MTONVIN’, SUITE (BIS)
DERNIÈRE MINUTE: CLÔTURE RÉSERVATIONS REPOUSSÉE AU 17.7 Après vous avoir proposé notre récit des vins de la famille Courrian au travers de leur maître d'œuvre principal, Philippe, nous interrogeons aujourd'hui celui qui conduit Tour Haut-Caussan depuis deux décennies,...
lire plusLA 7ÈME ‘CUVÉE MTONVIN’ (SUITE)
La cuvée spéciale 'Mtonvin' n°7 a été lancée le lendemain du déconfinement 1ère phase. C'est la première fois qu'une cuvée spéciale 'Mtonvin' comprend deux vins, millésime 2016 : le médoc Château Tour Haut-Caussan, et le corbières Château Cascadais, dont le 2011 avait...
lire plusDÉCONFINEMENT: 7ème ‘CUVÉE MTONVIN’
La cuvée spéciale 'Mtonvin' n°7 est lancée. Disponible jusqu'au 1er juillet, l'offre est double : un fleuron du Médoc, Tour Haut-Caussan, et un Corbières au top, Cascadais, tous deux produits par la famille Courrian, proposés à un prix défiant toute concurrence....
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