• CHANTONS BLANC ET ROUGE

    par | Jan 16, 2009

    MICHEL MARMIN

    Les luttes politiques et les guerres civiles ont ceci de sympathique, en France, qu’elles se terminent toujours en chansons… à boire. Et plus elles sont féroces, plus l’on chante et l’on boit ! Certes, il est des façons plus sérieuses d’aborder l’histoire de France, mais il en est aussi de pires. On verra par les cinq exemples ci-après que les tièdes, les attentistes et les modérés ne sont pas au rendez-vous. Ils ne doivent boire que de l’eau… En effet, ce sont les extrêmes de l’arc-en-ciel politique français que l’on retrouve systématiquement dans les chansonniers. Les blancs et les rouges. (suite…)

  • LAILEY VINEYARD IN NIAGARA ON THE LAKE

    par | Jan 16, 2009

    By DEAN TUDOR

    The Time and Date: Thursday, November 27, 2008 3PM to 7 PM
    The Event: a 2007 Futures offering from Lailey Vineyard in Niagara on the Lake. Derek Barnett is the winemaker, Ed Haddon the sommelier.

    The Target Audience: private clients.
    The Availability/Catalogue: Three of the 2007 vintage wines are already in bottle (Counterpoint, Sauvignon Blanc, Chardonnay), the remaining 7 are barrel samples. Pinot Noir and Chardonnay will be out in February, the balance in April. Futures orders were taken on site.
    The Quote: Derek has had a long association with Lailey, buying fruit from them when he was winemaker at Southbrook, In the fall of 2001, he moved to NOTL and joined Lailey as a winemaker and business partner.
    The Wines: it was hard to taste the reds since they were barrel samples. The pinot was the most advanced. (suite…)

  • LISEZ MATZNEFF AMIS BUVEURS !

    par | Jan 15, 2009

    MICHEL MARMIN

    Amis buveurs, lisez et écoutez Gabriel Matzneff !
    Le recueil de chroniques Vous avez dit métèque ?, dernier livre de Matzneff, confirme son talent de serviteur de la langue et son amour de la vie.
    «     Que vais-je boire ? Je n’ai pas encore converti Iza Guyot à mon vin préféré, à ma bouteille fétiche : un clavelin de vin jaune de Château-Chalon; en revanche, elle me fait découvrir le la-tour-de-by 1991, à la robe pourpre, aux arômes de violette et de réglisse. Ce superbe médoc m’enchante, et je m’apprête à le siroter religieusement, en vrai mousquetaire. » — Passage d’une chronique au Figaroscope en 1995, attablé au Bistro du port (disparu depuis) lorsque la belle Iza officiait aux fourneaux. (suite…)

  • RIOJA DE NUEVO

    par | Jan 15, 2009

    LUíS VICENTE ELíAS PASTOR

    Se lee en la prensa especializada y se comenta entre los aficionados, que vuelve el gusto por los vinos clásicos de Rioja. Y yo me pregunto: ¿Cuándo, dónde y quién perdió el interés por los vinos más representativos del panorama enológico español?

    La cuestión es que en los últimos diez años las novedades, tanto producidas en los viñedos españoles como en los vinos procedentes de otras tierras han acaparado el panorama informativo especializado.

    Mientras tanto esos vinos riojanos contemplaban la llegada de las novedades y de los ultramarinos, y estaban aquí envejeciendo tranquilamente; por eso hoy son cosechas que han madurado, viendo pasar una gran exhibición de variedades. Algún día hablamos de ellos…

    Luisvi

  • FRANCE À LA 2ème PLACE : AUJOURD’HUI OU EN 2015 ?

    par | Jan 15, 2009

    Deux études de marché/tendances sur la place de la France sur le marché mondial viennent de paraître. Les conclusions sont différentes. Une seule chose est sûre : la France n’est plus 1ère. La première étude, publiée par VINEXPO, révèle que la production nationale passe derrière celle de l’Italie, qui devance aussi la consommation dans l’Hexagone. La deuxième, du CREDOC pour Les Vignerons Indépendants, annonce ce passage en 2ème place pour 2015 derrière… l’Espagne. Questions.

    PREMIÈRE ÉTUDE : 3 QUESTIONS à ROBERT BEYNAT Directeur Général de Vinexpo, dont la prochaine édition se déroulera à Bordeaux du 21 au 25 juin 2009, ainsi qu’à RAPHAËL BERGER, responsable ajoint au service consommation du Crédoc (centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie). (suite…)