• FRENCH AOC SYSTEM MARRED BY COMMERCE AND POLITICS?

    par | Juin 26, 2013

    By JANE ANSON — from DECANTER Newsletter, Tuesday 25 June, 2013

    jane-anson The future direction of the Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) system in France, which dates back to the 1930s, is the subject of increasingly fierce debate, with many producers both inside and outside the system calling for its overhaul.

    French AOC system is marred by ‘commerce and politics‘, says analyst Geneviève Teil, a researcher for INRA, the French Institut National de la Recherche Agronomique, ‘the system has become an economic tool instead of a safeguard of our terroir,’ she insists.

    ‘AOC rules are getting too far away from their origins. Regulations allow agricultural practices that destroy vineyards, such as the use of phytosanitary products on the vines that disrupt biological balance, and allow yields that are far too high, diluting the terroir’s expression. Commerce and politics are replacing quality concerns.’

    At the heart of the argument are producers whose wines have been rejected from the AOC by the tasting committee that oversees the right to use the term on a wine label. (suite…)

  • BORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (3): UNE DÉGUSTATION ORIGINALE

    par | Juin 15, 2013

    DANIEL J. BERGER

    Depuis mon dernier post, de l’eau a coulé c’est le cas de le dire (pluviométrie record en mai et juin 2013), sous les ponts de Bordeaux, y compris le nouveau « Chaban », pont levant inauguré en mars (ci-dessous).

    On a maintenant une idée précise de ce millésime 2012 : « compliqué et hétérogène » comme on l’a entendu ressasser pendant les présentations sur place en avril; peu abondant (de — 30%, jusqu’à — 50%); généralement meilleur que 2011 et parfois moins cher; majoritairement rare et insuffisant en qualité en sauternais (mauvaise botrytisation); moyen à plaisant dans les Graves; acceptable au sud de la rive gauche, notamment à Margaux, où les merlots montrent une belle chair, et pour les vignobles qui « regardent la rivière », bien séchés et drainés; et sur la rive droite, de satisfaisant à bon, parfois très bon, à Saint-Émilion, Pomerol.

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