DANIEL J. BERGER
Après les précédents retours sur quelques concours auxquels j’ai participé en France cette année — Citadelles du vin, Amphore, Mondial du Sauvignon, Vignerons Indépendants, Ligers —, impossible de conclure sans parler du Concours Mondial de Bruxelles.
6. CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
20ème année. Itinérant en Europe
Créé en 1994 avec 674 échantillons. Aujourd’hui, ce sont quelque 8 000 bouteilles qui sont dégustées durant les 3 jours du concours.
L’équipe opérationnelle compte une dizaine de permanents dont la compétence logistique permet au CMB d’organiser également le Mondial du Sauvignon, le Spirit Selection 2015 en Chine, ou encore le Mondial de la bière : « notre organisation rôdée — correction automatique d’erreurs d’immatriculation des échantillons, suivi informatique et photométrique, classement par type de vin en séries homogènes — nous permettrait de doubler le nombre d’échantillons, » déclare Bernard Sirot, le directeur technique. Le CMB a aussi une activité de conseil. Son CA avoisine le million €. J’y ai été juré en 2013, 2012 et 2011 (photo ci-dessous).
Spécificités
C’est le père fondateur des grands concours européens.
Collectif de 600 dégustateurs de 50 pays constitué au fil du temps, fan club donnant au concours son identité et son esprit — pas tous admis à chaque édition (chiffre maximum: 350), le CMB doit refuser des candidatures (dont 127 Français cette année).
Itinérant depuis 2006 : après Lisbonne, Maastricht, Bordeaux, Valence, Palerme et Luxembourg, il s’est tenu en 2012 au Portugal, à Guimarães; en 2013 en Slovaquie, à Bratislava; et en 2014 à Bruxelles pour son 20ème anniversaire. En 2015 ce sera à Jesolo, en Italie (Vénétie), les 1er, 2 et 3 mai.
Résultats
8 060 vins provenant de 41 pays, dégustés les 2, 3 et 4 mai par des sommeliers, acheteurs, importateurs, journalistes et écrivains du vin, soit 310 dégustateurs de 40 nationalités.
2 330 médailles ont été attribuées, dont moins de 1% de Grandes Médailles d’or — la France en remporte 17, suivie du Portugal (16) et de l’Espagne (14).
Le CMB a été l’un des premiers concours internationaux à supprimer la médaille de bronze, jugée insuffisamment valorisante, en ajoutant la Grande Médaille d’or. La médaille d’argent (notée de 84 à 86,9/100) récompense un vin sans défaut, équilibré, de caractère; celle d’or (de 87 à 92,4/100) un vin d’une qualité intrinsèque, doté de finesse et d’expression supérieures; et la grande médaille d’or (de 92,5 à 100) un vin atteignant la perfection, c-à-d dont la qualité supérieure s’applique intégralement à chacun des critères de la grille de notation.
Gestion des résultats par l’Institut de Statistique de l’Université Catholique de Louvain (Belgique).
