BORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (5) : DE 15 À 30 € HT
Suite de l'offre PRIMEUR 2012 publiée le mois denier par LA PASSION DES TERROIRS, la maison de négoce de la famille LURTON, dix-sept vignerons propriétaires et négociants portant le même nom — frères, soeurs, cousins, cousines, enfants, petits-enfants et pièces...
lire plus‘MUSICA VINI’ NOUVELLE EXPÉRIENCE SENSORIELLE
COMMUNIQUÉ MUSICA VINI — un après-midi de concert-dégustation, le dimanche 25 août prochain de 15h à 19h sur le site de l'ancienne abbaye cistercienne de Bellebranche à Saint-Brice (Mayenne), à 10 km de Sablé-sur-Sarthe. TROIS VINS — Domaine Gaudard - Pierre Aguilas...
lire plusBORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (4) : MOINS DE 15 € HT
LA PASSION DES TERROIRS, maison de négoce de la famille LURTON qui pratique des prix parmi les plus avantageux de la place de Bordeaux, a publié sa liste en PRIMEUR 2012. Une sélection vous est présentée, d'abord à moins de 15 € HT. À suivre... Notations (sur 100) :...
lire plusFRENCH AOC SYSTEM MARRED BY COMMERCE AND POLITICS?
By JANE ANSON — from DECANTER Newsletter, Tuesday 25 June, 2013 The future direction of the Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) system in France, which dates back to the 1930s, is the subject of increasingly fierce debate, with many producers both inside and outside...
lire plusBORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (3): UNE DÉGUSTATION ORIGINALE
DANIEL J. BERGER Depuis mon dernier post, de l'eau a coulé c'est le cas de le dire (pluviométrie record en mai et juin 2013), sous les ponts de Bordeaux, y compris le nouveau "Chaban", pont levant inauguré en mars (ci-dessous). On a maintenant une idée précise de ce...
lire plusWHAT’S IN ‘NATURAL’ WINE?
By ERIC ASIMOV — From 'The Pour' in The New York Times — May 30, 2013 In London, RAW brought together producers of 'natural' wines with others in the trade and the public. The producers who took part in the artisan wine fair were required to list additives and...
lire plusAURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (3)
DANIEL J. BERGER On l'avait oublié, le vin du pays charentais est plus ancien que le cognac qui a rendu la région mondialement célèbre. Oublié ou ignoré ? Le vignoble des Charentes s'étend d'Angoulême au bord de Gironde au nord de Blaye, jusqu'à La Rochelle, l'Ile...
lire plusAURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (2)
DANIEL J. BERGER On l'avait oublié, le vin du pays charentais est plus ancien que le cognac qui a rendu la région mondialement célèbre. Oublié ou ignoré ? Le vignoble des Charentes s'étend d'Angoulême au bord de Gironde au nord de Blaye, jusqu'à La Rochelle, l'Ile...
lire plusINVIGNEZ-VOUS !
ÉDITIONS GRASSET — PRIÈRE D'INSÉRER Dans ce pamphlet-manifeste, Jacques Dupont, chroniqueur vin au magazine Le Point, dénonce les excès du moralisme ambiant pour en chercher les causes, en souligner le ridicule, et en indiquer les remèdes. À notre tour :...
lire plusAURIEZ-VOUS BU LE VIN DES CHARENTAIS ? (1)
DANIEL J. BERGER On l'avait oublié, le vin du pays charentais est plus ancien que le cognac qui a rendu la région mondialement célèbre. Oublié ou ignoré ? Le vignoble des Charentes s'étend d'Angoulême au bord de Gironde au nord de Blaye, jusqu'à La Rochelle, l'Ile...
lire plus8 200 VINS LE MATIN
D'après communiqué du CMB Les résultats du Concours Mondial de Bruxelles 2013 viennent d'être dévoilés. Au total, ce sont 8 200 vins qui se sont affrontés à Bratislava (Slovaquie) les 10, 11 et 12 mai devant une sélection des meilleurs dégustateurs du monde,...
lire plusAU PARLEMENT FRANÇAIS ON VEUT SAKÉ LE VIN
D'après Les news — Intothewine.fr — 17/05/13 Alors qu’une mission sénatoriale va remettre un rapport qui pourrait inclure une nouvelle taxe dite "comportementale" sur le vin, des députés lancent une Association Parlementaire des Amis du Saké Japonais. Le Sénat évalue...
lire plusBORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (2): CRUS BOURGEOIS DÉCONCENTRÉS
DANIEL J. BERGER D'une parcelle à l'autre, d'une appellation à l'autre, d'une partie du vignoble aquitain à l'autre, les résultats du millésime 2012 présentés en primeur du 9 au 12 avril dans les châteaux de Bordeaux, sont fort inégaux : il pourra manquer de corps, de...
lire plusPARIS AIMS FOR ITS OWN ‘IGP’ APPELLATION
By JANE ANSON / DECANTER Newsletter, May 7, 2013 Currently Paris has only one commercial vineyard, in Suresnes, in the western suburbs of the city. There are several other small vineyards that are non-commercial (*), meaning their production can only be used for...
lire plusBORDEAUX 2012 EN PRIMEUR (1): CEUX DE BITURICA
DANIEL J. BERGER Chaque année au moment des primeurs à Bordeaux, on invente un vocable nouveau pour qualifier le bébé-millésime, emmailloté pour les yeux du monde accouru tout exprès. Cette fois-ci c'est "hétérogène". 2012, année au climat bousculé — démarrage...
lire plusUN COMMUNICANT ACCRO AU MONDIAL (DE BRUXELLES)
DANIEL J. BERGER RENCONTRE AVEC FRÉDÉRIC GALTIER Interview du manager communication du Concours Mondial de Bruxelles, le Français Frédéric Galtier (photo), qui vit près de Barcelone. Journaliste free-lance de la presse du vin, il a aussi créé l'agence conseil...
lire plusPROHIBITION, MODÉRATION
ON A REÇU ÇA La photo date de 1919, apparemment en faveur de la Prohibition qui s'annonçait aux Etats Unis (*). Mais regardons-la mieux... Ces jolies personnes qui affirment que "les lèvres qui toucheront à l'alcool ne toucheront jamais les nôtres" ont toutes un air...
lire plusPOLÉMIQUE SAVANTE: LA MINÉRALITÉ EN QUESTION
JACKY RIGAUX, blog Anthocyanes, mars 2013 Réalité sensorielle, astuce marketing ou néologisme commode? se demande la journaliste Florence Bal de La Revue des vins de France qui a enquêté sur la notion en vogue de mi-né-ra-li-té. Le mot qui n'existe pas vraiment au...
lire plusGUADET, SAINT-ÉMILION BIO, TOUT SIMPLEMENT
DANIEL J. BERGER Il y a dans Saint-Emilion même, à moins de 50 mètres des murs d'enceinte, au 4 de la rue qui porte son nom, un Grand Cru Classé ignoré, Château Guadet. Il est devenu en février un lauréat inattendu du concours du Grand Jury Européen, qui l'a classé...
lire plusAMBULANCE OU LIVRAISON?
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