WINE FROM MONTMARTRE, A SUNDAY WELL SPENT
By LINCOLN SILIAKUS Daniel J. Berger, dapper wine enthusiast and blogueur, lined up two real personalities to show us around Montmartre in Paris last Sunday. Originally from the south, Francis Gourdin has been the official Paris City oenologist for 30 years, and is...
lire plus‘DRINK MORE WINE’ SAYS MEDVEDEV TO FIGHT ALCOHOL ABUSE
From THE INDIAN WINE ACADEMY Newsletter -- 31 August 2011 While the Indian government dissuades citizens from drinking wine by levying high taxes and making the procedures complex and too difficult to follow, the Russian President Dmitry Medvedev made an encouraging...
lire plusAVEUGLES ?
DANIEL J. BERGER Dans la video d'origine portugaise enregistrée au restaurant Laurent à Paris (lien ci-dessous), on voit quinze des plus grands dégustateurs d'Europe s'essayant à l'aveugle sur des 1ers Grands Crus Classés de Bordeaux du millésime 2001. A l'issue de...
lire plusBOUTEILLES VERTES… UN POEME
LOUP FRANCART Bouteilles vertes échappées de l'asile Qui dorent leur liquide au soleil de l'oubli Bienfaisantes, chaudes, dépouillées Vous êtes ce que nous sommes au regard La consistance et la racine de la gaité Vides, ignorées, vous sombrez dans l'oubli De nos corps...
lire plusCHANGING THE WAY AMERICANS DRINK WINE
From ASHLEY PARKER - THE NEW YORK TIMES, July 29 Serving some wines by the glass straight from the barrel has long been a practice in Europe, and it slowly began catching on in California seven or eight years ago. In NYC, Daniel Boulud’s downtown outpost, DBGB, and...
lire plusVACQUEYRAS NE PERD PAS LA BOULE
DANIEL J. BERGER Réunir restaurateurs et journalistes parisiens pour les faire jouer à la pétanque à Montmartre avec des vignerons de la Confrérie de Vacqueyras, c'est la dernière (bonne) idée de Clair de Lune, une agence de RP lyonnaise et féminine qui rythme les...
lire plusCONSOMMER, FAIRE CONSOMMER
La Lettre de L'Expansion-18h/Agence Reuters La cour d'Appel de Paris vient de donner tort au groupe Pernod-Ricard n°2 mondial des spiritueux qui avait porté plainte contre un livre où des commerciaux de Ricard se plaignent d'être contraints d'en consommer outre mesure...
lire plusFRANCE LOOKING FOR SHIFTING GLOBAL SELLING STRATEGIES
From FRANCE 24 —June 2011 The French wine industry—a source of significant revenue for the national economy and a reason of pride—is changing to adapt to a globalized market. It is increasingly focusing on grape varietals rather than regions of production as a key...
lire plusALCOHOL UNDERSTATED ON LABELING STUDY SHOWS
By ROBERT BOOTH -- THE GUARDIAN -- July 05, 2011 A study of the alcohol content of 129,000 wines from vineyards across Europe and the new world over a 16-year period has suggested that many vintners have been "systematically understating" their wines' strength on...
lire plusUN DE CES DÎNERS SANS BORDEAUX
BERNARD COLLET Bonjour Daniel. Comme promis, je te raconte le dîner d'avant-hier chez un fou de vin qui a transformé sa passion en métier, en compagnie de mon gendre Stanislas Paillet qui touche vraiment sa bille, et d'Alex, un Antillais qui a été viticulteur trois...
lire plusLE VIN DEMAIN, SIGNE DE NOBLESSE (DE VIVRE)
D'après Le Nouvel Economiste du 17 juin 2011 CHRISTIAN GATARD, sociologue, directeur du cabinet d’études Gatard & Associés, est l'auteur de l'ouvrage "Nos vingt prochaines années" paru en 2009 aux éditions L’Archipel. Il vient de faire à VINEXPO une communication...
lire plusFRÉDÉRIC VITOUX SAIT VOIR STENDHAL DANS SON VERRE
INTERVIEW DE GÉRARD PANGON POUR 1855.com — 1er juillet 2011 L'académicien Frédéric Vitoux aime le vin comme il aime la littérature, pour l’élégance, l’intelligence, la sincérité et... le plaisir de le boire. "Mon père n’était pas un hédoniste, ne s’intéressait ni à la...
lire plusTHE COMING WINE WAR
By JAMIE GOODIE — THE WINE ANORAK — June 27th, 2011 There’s a clash of cultures in the world of fine wine, and before too long it could become a war. On the one hand, we have the fine wine establishment, which is dominated by Bordeaux, but also includes the top...
lire plusGREEK WINEMAKERS’ BEST CHANCE TO GRAB U.S. MARKET
From TALIA BAIOCCHI, Special to THE SAN FRANCISCO CHRONICLE Mantineia, the Peloponnese, Greece — Sunday, June 26, 2011 This should be the time to be a Greek winemaker. The country is amid a quality revival of world-class wine regions from the islands to Greece's...
lire plusDOCUMENTARY – VINEXPO – DOCUMENTAIRE – VINEXPO – DOCUMENT
FROM JUNE 19 TO JUNE 23 AT VINEXPO 2011 DANIEL J. BERGER WILL BE INTERVIEWING SOME 50 WINE PROFESSIONALS FROM ALL OVER THE WORLD. THE INTERVIEWS WILL BE INCLUDED IN A 90' TV DOCUMENTARY ON WINE AND EUROPE TO BE SHOT NEXT YEAR AND BROADCAST BY ARTE CHANNEL. ...JOHN...
lire plusPLAVAC OU POSIP, LE BOIRE CROATE
CHRISTIAN MARTEL Nous rentrons d’un séjour en Croatie, la côte dalmate et ses îles. Je vous renvoie aux nombreux guides et sites traitant du tourisme, des plages, des îles et des villes magnifiques comme Dubrovnik pour me consacrer uniquement aux vins locaux...
lire plusVINEXPO CONFIDENT IN A COME BACK IN AMERICA
By SUHBASH ARORA -- from The INDIAN WINE ACADEMY Newsletter The latest buzz about Vinexpo, the biannual best known international wine fair to be held in Bordeaux from 19th June 2011, comes from its CEO Robert Beynat who implied that following an eight year...
lire plusBORDEAUX WINE BUBBLE FIZZING UP
By VICTORIA MOORE -- THE TELEGRAPH The leading 5th growth PONTET-CANET has raised its price for the 2010 vintage by 39%. If anyone thought the warning of American wine critic Robert Parker to the Bordelais this week to be modest with release prices of the 2010...
lire plusPARKER ON BORDEAUX ‘VINTAGE OF CENTURY’ PRICE RISES
By HENRY SAMUEL -- THE TELEGRAPH Robert Parker, the Wine Advocate renowned critic, has warned that wine-lovers of the Western world could end their affair with Bordeaux should its châteaux raise prices on their latest vintage once again. Parker dubbed "the pope of the...
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