PODERE FORTE, DIECI ANNI IN CRESCITA (2)
ROCCO LETTIERI Boschi, campi, vigneti e oliveti si estendono sui 142 ettari del Podere Forte, fra le sinuose colline della Val d’Orcia che abbracciano il Monte Amiata a sud di Siena, fra il fiume Orcia e Montalcino. Qui, Pasquale Forte ha ricreato il clima genuino ed...
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BIO, MINORITÉ AGISSANTE EN CROISSANCE (4)
DANIEL J. BERGER La progression globale de la viticulture bio, par exemple en France de 1,5% à près de 4% du total du vignoble national en trois ans, correspond aux attentes des consommateurs sur la « matière » des vins — ces composants chimiques qu’on retrouve dans...
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PODERE FORTE, DIECI ANNI IN CRESCITA
ROCCO LETTIERI Due parole in generale sulla storia aziendale. Boschi, campi, vigneti e oliveti si estendono sui 142 ettari del Podere Forte, fra le sinuose colline della Val d’Orcia che abbracciano il Monte Amiata a sud di Siena, fra il fiume Orcia e Montalcino. Qui,...
lire plusBIO, MINORITÉ AGISSANTE EN CROISSANCE (3)
DANIEL J BERGER Le vin issu de la viticulture bio progresse en Europe, principalement France, Italie, Espagne, tendant à épouser la demande d'amateurs inquiets de l'accumulation des composants chimiques dans leur bouteille, et à celle des vignerons en rebellion,...
lire plusTHE BANGALORE WINE FESTIVAL BECKONS
From the INDIAN WINE ACADEMY Newsletter, 28 February 2011 11:07 Following the success of the maiden edition of the 2-day festival held in April 2010, the second edition of the Bangalore International Wine Festival is being organised at Palace Grounds in Bangalore...
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WINE IN TWO WORDS
By ERIC ASIMOV -- The Pour / The New York Times While it may seem heretical to say, the more specific the description of a wine, the less useful information is actually transmitted. Read...
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LETTRES DE TOSCANE (6) : MONTEPO
DANIEL J BERGER La forteresse est assise sur le haut d’une colline mais en contre-bas d'une autre, on la voit de loin, bloc de pierres aveugle au toit presque plat, un peu asiatique, socle silencieux dominant la vallée et les 500 hectares de forêt, d’oliviers et de...
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SABLET – OR HOW IT IS REALLY DONE
By LINCOLN SILIAKUS In my last piece, I described budding winemakers Carla Giovanell and Julie Galet at work trimming the vines. The other day I saw my neighbour Serge Ollivier down there, too, so wandered over to see how it is done. He was about to trim this bit....
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LETTRES DE TOSCANE (5) : VAL DI CORNIA
DANIEL J. BERGER Le Consorzio Val di Cornia DOC (Denominazione di Origine Controllata) nous reçoit pour un diner-dégustation à Gualdo del Re, un gîte à proximité de la petite ville de Suvereto, composé de plusieurs maisons séparées, restaurées ou neuves et installées...
lire plusROBERT PARKER TO BE TASTING ONLY BORDEAUX AND RHÔNE
From the INDIAN WINE ACADEMY Newsletter -- February 8, 2011 18:27 Robert Parker, world’s most influential wine critic and founder of the Wine Advocate announced on Saturday that he has decided to continue tasting only Bordeaux and the Rhône Valley wines and stop...
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BIO, MINORITÉ AGISSANTE EN PHASE DE CROISSANCE (2)
DANIEL J. BERGER En trois ans, la conversion en bio est passée en France de 1,5% à près de 4% de la superficie totale du vignoble national, de 28 000 à plus de 40 000 ha aujourd’hui – dont 60% en Languedoc, Rhône et Provence. Cette progression traduit les attentes des...
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AMENAZA NUEVA SOBRE EL PAISAJE DE LA RIOJA ALTA
LUIS VICENTE ELIAS PASTOR El impacto de una línea de alta tensión en la zona norte de la ciudad de Haro en La Rioja aparece en la prensa y ha motivado una gran participación en las redes sociales. La zona norte de la ciudad está separada de la provincia de Burgos por...
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A WARM RHÔNE FLOWED THROUGH FROZEN TORONTO
By DEAN TUDOR The Time and Date: Thursday, Jan 27 2011, 11 AM to 3 PM The Event: Come to explore the Wine Region of the Year... Rhone Valley The Venue: George Restaurant in Toronto The Target Audience: wine media The Availability/Catalogue: wines came from the LCBO...
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BIO, MINORITÉ AGISSANTE EN PHASE DE CROISSANCE (1)
DANIEL J BERGER Un guru français ex-banquier international, une comtesse italienne aux yeux d’or, la petite fille d’un philosophe-paysan du Vivarais, un ancien maçon passé activiste alternatif en Anjou, un fils de vigneron sacré pionnier bio à Fronsac... Rencontre...
lire plusINDIA READY FOR OIV
From the INDIAN WINE ACADEMY Newsletter Indian Decks Cleared for OIV Membership. Within a year of the Ministry of Food Processing Industries taking the in-principle decision for India to join the Paris based International Organisation of Vine and Wine (OIV, for...
lire plusA LOT OF FRENCH WINES NEW TO ONTARIO (3)
By DEAN TUDOR The Time and Date: Tuesday, December 7, 2010 11 AM to 6 PM The Event: monthly tasting of the Association pour la Promotion des Vins et Spiritueux en Amérique du Nord The wines : **** (91+/100 in Quality/Price Rating terms): — Veuve Doussot Brut...
lire plusA LOT OF FRENCH WINES NEW TO ONTARIO (2)
By DEAN TUDOR The Time and Date: Wednesday, November 17, 2010 11 AM to 6 PM The Event: Monthly tasting of APVSA (Association pour la Promotion des Vins et Spiritueux en Amérique du Nord). The wines : **** Four Stars (91+/100 in Quality/Price Rating terms): — Domaine...
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A LOT OF FRENCH WINES NEW TO ONTARIO (1)
By DEAN TUDOR The Time and Date: Thursday, October 28, 2010 9 AM to 4 PM The Event: the monthly tasting of APVSA (Association pour la Promotion des Vins et Spiritueux en Amérique du Nord). The Venue: Delta Chelsea Inn in Toronto. The Target Audience: wine agents in...
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UN BLOGGER AU IIème SIÈCLE
AULU-GELLE Nuits attiques (Noctes atticae) de l'auteur latin Aulus Gellius (130-180 après JC) peut être considéré comme un "blog antique" — notes, souvenirs, apologues, chroniques, paraboles et essais qui d'adressent, comme nos posts d'aujourd'hui, au plus grand...
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LETTRES DE TOSCANE (4) – MONTALCINO
DANIEL J BERGER 4ème lettre écrite pendant le voyage-dégustation organisé en décembre 2010 par la FIJEV* pour rencontrer certains lauréats des prix décernés par la Région Toscane. Nous sommes à Col d’Orcia, patrie du Brunello et d'autres vins emblématiques de Toscane....
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