FROM PARIS AND THE WINE FAUNA UP THERE
By LINCOLN SILIAKUS As if the French wine world weren’t lively enough, many of France’s beautiful wine people met up in Paris last Thursday for the inaugural Autrement Vin expo. The French have many ways of expressing their creativity. Sitting around in cafes reading...
lire plusTHE GREEKS LAND IN PRIORAT!
By TED LELEKAS It was an unforgettable wine trip. 5 days traveling along the magical path of the wines and gastronomy of Catalunya. I had the pleasure of escorting a group of my seminar students and their friends/spouses on our first (of many, I hope) wine trips to...
lire plusARE YOU OUT OF YOUR MIND? GARY ASKED
By DANIEL J. BERGER from the Winefuture-Rioja ’09 conference in Logroño, Nov. 12 It is the question that the Belarus born Internet wunderkind and creator-owner of The Wine Library website, Gary Vaynerchuk (pictures above from the NYT), asked an audience of...
lire plusLES QUATRE SAISONS DU BUVEUR : 2/4 — L’AUTOMNE
PIERRE CHALMIN Le cartable, c’est la rentrée des classes, le tonneau, c’est le beaujolais nouveau, chaque date a son objet fétiche. 2 — NOUS IRONS TRINQUER SUR VOS TOMBES — Voici le temps des morts nouveaux et du beaujolais qui ne vieillira pas. Un temps...
lire plusHONG KONG, THE CITY WHERE ANYTHING WORKS, WHATEVER
By LINCOLN SILIAKUS Coming from the West, you might not realize that Happy Valley is a particularly wealthy part of the Island. On steep sidestreets, car repairers and metal workshops spill onto the roughly finished, cracked concrete sidewalk. Trucks double park as...
lire plusRIESLING AVEC VUE
DANIEL J. BERGER Au loin, Francfort dont les tours blanches se détachent comme un mirage sur l'horizon. Ciel moutonnant. Vent brusque. Premiers jours de septembre à Nierstein, au lieu dit Roter Hang. Sous le regard, le Rhin large et calme en courbe, des péniches se...
lire plusRETOS Y OPORTUNIDADES EN ‘WINEFUTURE-RIOJA ’09’
COMMUNIQUÉ Logroño, España, 14 de noviembre de 2009 — La crisis del consumo y la venta por la recesión mundial, la globalización de los mercados, la educación como base para crear nuevos consumidores, la comunicación y la interacción de los consumidores en el mercado,...
lire plusLE VIN CHASSE L’ALCOOL
DANIEL J. BERGER Tout homme convaincu de s'être enivré sera condamné pour la première fois, à subir la prison au pain et à l'eau; pour la deuxième, il sera en outre fouetté; pour la troisième, il le sera publiquement et, en cas de rechute, sera banni avec amputation...
lire plusNOUS VENDONS DIX CHÂTEAU D’YQUEM 1900…
DANIEL J. BERGER Lundi 26 octobre, vente aux enchères d'Artcurial à l'hôtel Marcel Dassault, rond-point des Champs-Élysées. Briest-Poulain-F. Tajan, commissaires priseurs. Laurie Matheson, expert agréé conseil des ventes, et Luc Dabadie, courtier juré expert piqueur...
lire plusSAUTERNES 2007, FUTUR CENTENAIRE
DANIEL J. BERGER Présentation du millésime 2007 jeudi 22 octobre 2009 au Palais des Congrès à Paris par l'Union des Grands Crus de Bordeaux (133 membres). Je me suis concentré sur les Sauternes (1ers vins uniquement dans l'ordre ci-après). Année exceptionnelle. À tout...
lire plusSI SI 25
DANIEL J. BERGER Si Si... pas l'impératrice, mais SI SI... SILVANER, ainsi qu'ont baptisé les responsables du Rheinhessenwein (l'Office du vin de Rhénanie Hesse) leur grande réunion festive à Mayence le mois dernier. Retour sur une manifestation de soutien à un cépage...
lire plusJULIA CHILD JOYEUSE REVENANTE
DANIEL J. BERGER La sortie cet été du film Julie and Julia m'a soudain remis en mémoire les moments passés avec Julia Child et son équipe de télévision en France, entre Paris et la Côte d'Azur, au siècle dernier... Je me demandais récemment comment m'était venue mon...
lire plusBARTHES SUR LE VIN
D' après FRANCE CULTURE Les Nouveaux Chemins de la connaissance Dans son analyse de « La Physiologie du goût » de Brillat-Savarin, Roland Barthes consacre une page au vin, qu’il appelle l’anti drogue. Court entretien entre Raphaël Enthoven et Eric Marty. ...
lire plusEN CATALOGNE, AU DÉBUT DES VENDANGES
CHRISTIAN MARTEL Six jours dans la province de Girona sur les traces de Salvador Dali en dégustant quelques vins de l’appellation EMPORDA. Cette appellation (DO) recouvre deux zones : l’Alta Emporda au nord entre la frontière et Figueras et la Baixa Emporda, au sud...
lire plusRHEINHESSEN : DES ROUGES PAS SI VERTS
DANIEL J. BERGER Le 4 septembre dernier, le Rheinhessenwein (office du vin de Rhénanie-Hesse) nous avait préparé à Alzey au sud de Mayence, une surprenante dégustation de vins rouges à l’aveugle, imaginée par le Dr. Ludwig Tauscher. Il fallait déceler la provenance —...
lire plusTROIS QUESTIONS À… ROBERT PARKER
DANIEL J. BERGER / e-Vitisphère Le guru, il va parler ! Robert Parker fera le voyage en Espagne, à Logroño les 12 et 13 .09 prochains, pour participer à la conférence Winefuture-Rioja 2009, qui réunira dirigeants, scientifiques et prescripteurs influents du monde du...
lire plusWINE-TOURIST IN NAXOS DISCOVERS HEAVENLY DIGESTIF!…
By TED LELEKAS The beautiful island of Naxos, where my wife and I spent the early part of our Summer holidays, is a popular summer holiday destination for Greek and international tourists alike. It is a big island in the Cyclades that is surrounded by beautiful,...
lire plusCE N’ÉTAIT PAS LE SOLEX DE L’AUSTRALIEN
By LINCOLN SILIAKUS No, not mine! I have never parked my own Solex in such a compromising place... Mind you, Solex had rolled into Sablet on 20 June after 6 weeks on the road, and less than a month later my first book about my 6-week adventure from Chablis to Sablet...
lire plusABANDON DE SOLEX
Nous avons reçu cette photo d'un solex abandonné aux alentours d'Avignon, peut-être celui de Lincoln Siliakus qui a posté quelques reportages minimalistes sur notre blog, auquel il contribue de temps à autre. Aux dernières nouvelles, l'Australien devait présenter les...
lire plusLES QUATRE SAISONS DU BUVEUR : 1/4 — ÉTÉ
PIERRE CHALMIN Écrivain brillant et rare, styliste de grande race, connaisseur de bouteilles et d’ivresse, Pierre Chalmin (ci-contre, photographié à son mariage) livre la première de ses préfaces non publiées aux Brèves de comptoir de Jean-Marie Gourio, dont le 2ème...
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