SIDEWAYS EFFECT TO LAST FOREVER?
Julie Tremaine | VINEPAIR | 0ct. 25 2019 When you drive up California’s Highway 101, past Santa Barbara and then into the Santa Rita Hills, with the sunlight shining off the Pacific as you climb, it’s clear you’re somewhere special. On the other side of that craggy...
lire plusDE L’ÉTÉ À L’HIVER
Humour À PARAÎTRE BIENTÔT : Les vigneronnes de la Péninsule -- une série sur la région de Setubal, Palmela + une excursion en...
lire plusLES CÉPAGES RÉSISTANTS SUR RFI
RFi difuse une série de reportages consacrée aux cépages résistants,...
lire plusMUSICA VINI AU BORD DE LA SARTHE
La 7ème édition du festival MUSICA VINI, suite de performances musicales inspirées par la dégustation de vin, se déroulera samedi 7 septembre de 15 h à 19h au château de Pescheseul à Avoise (Sarthe). En raison de son intime proximité avec la rivière, auprès de...
lire plusLE PLUS ANCIEN CHAI DES CROISÉS EN GALILÉE
VINE PAIR 19 08 2019 Cat Wolinski photo: thedrinksbusiness.com Centuries may go by, but discovering ancient wineries never gets old. Excavations in a small western Galilean village in Israel recently revealed what local archaeologists are calling “the largest...
lire plusRÉVOLUTION AU 中國共産黨
Révolution au Parti Communiste Chinois : Lors du récent toast de lancement à Beijing de la BRI (Belt and Road Initiative), le projet d'Etat que nous appelons en France les Nouvelles Routes de la Soie, Xi Jiping a ostensiblement abandonné le traditionnel alcool blanc...
lire plusWINE IS ESSENTIAL TO BEING A GOOD MOTHER
VINE PAIR, August 8, 2019 After seven years of being in the parenting trenches, this is what I know for sure: parenting is hard and mothering is exhausting. At the end of each full and moderately productive day, a good glass of wine can restore your sanity and leave...
lire plusROMORANTIN, 500 ANS APRÈS
HERVÉ LALAU | Les 5 du Vin | 24 juillet 2019 De passage à Cheverny, je n’ai pu m’empêcher de prendre contact avec la vedette locale – non, je ne parle pas de Tintin à Moulinsart, mais du romorantin, le cépage identitaire de l’appellation Cour-Cheverny où il fête les...
lire plusROSÉ CABERNET D’ANJOU BASHING ?
VITISPHÈRE | Alexandre Abellan | 17 07 2019 Les rosés représentent désormais le quart de la production des vins du Val de Loire, le Cabernet d’Anjou comptant pour les 2/3 de ce volume (315 000 hl) -- Crédit photo InterLoire Rosé : les ventes de cabernet d'Anjou...
lire plusET LES VIGNES OGM ?
On parle beaucoup de recherche de cépages mieux résistants au réchauffement mais rarement d'OGM : c'est tabou. La modification génétique pourrait-elle contribuer à trouver des options et notamment à contenir la montée en alcool dans le vin sous les 15° et réduire les...
lire plusHUMOUR : CE QU’ON TROUVE DANS LE VIN
Alain Rémond | LA CROIX | 1er juillet 2019 Je crois que je suis passé à côté de ma vraie vocation. En fait j'aurais du être critique œnologique. Le challenge c'est de trouver dans le vin tout ce qu'on veut, à l'exception du raisin (rappelons que le vin est fait avec...
lire plusMUSICA VINI 7ème AU BORD DE L’EAU
La 7ème édition du festival MUSICA VINI, le vin qui inspire la musique, se tiendra le samedi 7 septembre de 15h à 19h au château de Pescheseul à Avoise. Trois concerts-dégustations en bord de Sarthe: baroque + Anjou, quatuor à cordes + Pomerol, jazz + Bergerac. ...
lire plusLE VIN NATUREL VU PAR LES AMÉRICAINS
VINEPAIR | June 5, 2019 Six Questions About Natural Wine You're Too Embarrassed to Ask. Natural wine is a global phenomenon, impossible to ignore (or define). Its momentum is undeniable: RAW wine, an independent natural wine fair, launched in New York and Los Angeles...
lire plusOH, THOSE FRENCH GRAPES
Pourquoi les cépages sont-ils en majorité français ? Argumentation à vide, mauvaise foi typique esprit Brexit, pointe de nonsense anglais censé faire sourire, conclue par un juron français assez répandu adressé aux "Gaulois hégémoniques". Point de vue d'un Anglais...
lire plusVINEXPO SE PENCHE SUR SON AVENIR
Le dernier salon Vinexpo, rendez-vous mondial du vin dont la 20ème édition s'est tenue du 13 au 16 mai dernier à Bordeaux, a laissé son public dans la perplexité : des changements importants sont en cours, ce salon incontournable ne le sera peut-être plus, en tout cas...
lire plusANDRÉ LURTON ET SES FILS
En 2004, la journaliste Mathilde Hulot avait réuni André Lurton et ses fils Jacques et François pour une interview spontanée. Montage d'extraits. MATHILDE HULOT | Septembre 2004 André Lurton, propriétaire de plus de 600 ha à Pessac-Léognan et dans l’Entre-deux-Mers,...
lire plusANDRÉ LURTON : UN EMPEREUR DISPARAÎT
Newsletter BETTANE+DESSEAUVE 21.5.19 Un grand personnage de Bordeaux vient de quitter notre monde : André Lurton, propriétaire des châteaux bordelais Couhins-Lurton, La Louvière, Bonnet, Cruzeau, Rochemorin, Barbe-Blanche, Coucheroy, Guibon, Quantin, nous a quittés à...
lire plusDO WE ENJOY BEING WINE SNOBS?
By Oliver Styles | THE WINE SEARCHER | Posted Tuesday 05-03-2019 It never really seems to go away, does it? France continues to debate whether or not wine is simply a form of alcohol or a cultural beverage. Agnès Buzyn, the strident Minister of Health, recently said...
lire plusLES CÉPAGES RÉSISTANTS ARRIVENT
Nous relayons un article récent de l'éminent journaliste suisse PIERRE THOMAS sur l'avancée des viticulteurs de son pays en matière de cépages résistants, notamment au réchauffement climatique. Et deux clips de témoignage de viticulteurs bordelais qui, eux, en sont...
lire plusCROIRE ET COMPRENDRE: SÉBASTIEN LAPAQUE
Un auteur (romancier) parle d'un auteur (vigneron). Nous avons choisi de revenir sur le livre de Sébastien Lapaque "Chez Marcel Lapierre" paru en 2004. Tous simplement parce qu'il trace une des voies du commentaire littéraire sur le vin comme ce blog l'ambitionne. «...
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