GÉNIAL : 0,2 GRAMME
Je me suis fait greffer une puce de chez Volkswagen sous la peau : je peux picoler autant que je veux, je serai toujours à 0,2 gramme. Génial, merci...
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IN SLOVENIA AGAIN, A 500 YEAR OLD GRAPEVINE
From JEFF LICCIARDELLO / VINE PAIR -- May 29, 2015 Meet the oldest vine in the world, the vino treasure has been around in the country of Slovenia for nearly 500 years. The most interesting way to encounter Slovenia’s wine may be by tasting it, but also to journey to...
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ALENTEJO, TERRE RETROUVÉE : (1) UNE HISTOIRE CONTRASTÉE
DANIEL J. BERGER Le Portugal est devenu l'indiscutable 4ème grand pays du vin européen. L'Alentejo, région vinicole du sud produit le quart des vins classés du pays. Elle développe une activité œnotouristique intimement liée à la production vinicole. Coup d'œil sur...
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MUSICA VINI 3ème : LE VIN, LA MUSIQUE, LA FEMME
SALLY DEVIN Les résultats de l'édition 2015 de Musica Vini qui s'est déroulée il y a un mois jour pour jour en Mayenne, sur le site de l'ancienne abbaye de Bellebranche à Saint-Brice, sont encourageants pour les organisateurs. Le thème de cette année, Musique et vin,...
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LES DAMES DE SÉVILLE (5)
DANIEL J. BERGER Un convivium de femmes de vin, épouses de propriétaires de Bordeaux et/ou propriétaires elles-mêmes, s'est formé autour d'un séjour de plaisir à la Feria de Séville. Après corridas, repas distingués, sorties dans les casetas et visites des lieux, ces...
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DICTIONNAIRE CHIC
COMMUNIQUÉ Sortie aujourd'hui du Dictionnaire chic* du vin chez Écriture, signé Léon Mazzella. Plutôt qu'un ènième dictionnaire classique, dont il y a quand même besoin — on pense au superbe Oxford Companion to Wine de Jancis Robinson 4ème édition —, c'est plutôt un...
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MUSIQUE ET VIN, L’ESPRIT DES FEMMES
COMMUNIQUÉ DE MUSICA VINI 3ème ÉDITION Le thème de Musica Vini le 12 septembre prochain, "Musique et vin, l'esprit des femmes", est motivé d'une part par l'influence grandissante des femmes dans les activités de la vigne et du vin. Et tout autant par le désir de mieux...
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LES DAMES DE SÉVILLE (4)
DANIEL J. BERGER Un convivium de femmes de vin, épouses de propriétaires de Bordeaux et/ou propriétaires elles-mêmes, s'est formé autour d'un séjour de plaisir à la Feria de Séville. Après corridas, repas distingués, sorties dans les casetas et visites des lieux, ces...
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UN ATLAS CULTUREL DE LA VIGNE ET DU VIN DANS LE MONDE
Paru tout dernièrement chez Armand Colin, l'Atlas de la vigne et du vin, un nouveau défi de la mondialisation, est un excellent ouvrage à mettre en toutes les mains, qui réussit la performance de rassembler en moins de 200 pages le maximum de données non seulement...
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LES DAMES DE SÉVILLE (3)
DANIEL J. BERGER Un convivium de femmes de vin, épouses de propriétaires de Bordeaux et/ou propriétaires elles-mêmes, s'est formé autour d'un séjour de plaisir à la Feria de Séville. Après corridas, repas distingués, sorties dans les casetas et visites des lieux, ces...
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IS SLOVENIA THE NEXT BIG THING IN WINE ?
By BOJAN KAVCIC / AFP on August 12, 2015 A new generation of exciting wines is emerging from one of the least expected places – Slovenia. The small nation has in fact a flourishing viticultural tradition stretching back some 2,400 years to the Celtic era, long before...
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LES DAMES DE SÉVILLE (2)
DANIEL J. BERGER Un convivium de femmes de vin, épouses de propriétaires de Bordeaux et/ou propriétaires elles-mêmes, s'est formé autour d'un séjour de plaisir à la Feria de Séville. Après corridas, repas distingués, sorties dans les casetas et visites des lieux, ces...
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MUSICA VINI, C’EST DANS UN MOIS
COMMUNIQUÉ La 3ème édition de Musica Vini se déroulera le samedi 12 septembre 2015 de 15h à 20h au Hameau de Bellebranche, Saint-Brice (Mayenne). Thème retenu cette année : MUSIQUE ET VIN, L'ESPRIT DES FEMMES : trois orchestres féminins, trois vins de femmes, trois...
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LES DAMES DE SÉVILLE (1)
DANIEL J. BERGER Un convivium de femmes de vin, épouses de propriétaires de Bordeaux et/ou propriétaires elles-mêmes, s'est formé autour d'un séjour de plaisir à la Feria de Séville. Après corridas, repas distingués, sorties dans les casetas et visites des lieux, ces...
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ADIEU LINC…
DANIEL J. BERGER Lincoln Siliakus vient de s'en aller pour de bon et sans prévenir. Né en Angleterre et aussitôt embarqué en Australie où il a vécu les premières années de sa vie, l'homme à l'Akubra en feutre, le chapeau de son pays dont il ne se séparait jamais,...
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MUSICA VINI 3ème ÉDITION : C’EST DANS DEUX MOIS
COMMUNIQUÉ En 2015 Musica Vini, le vin qui inspire la musique, invite des musiciennes à jouer sous l'inspiration d'un vin présenté par sa vigneronne, que le public déguste en simultané, un exercice sensoriel unique pour amateurs de musique et de vin curieux...
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UNE DÉGUSTATION EN SLOVÉNIE
DANIEL J. BERGER Le vignoble slovène, l'un des plus prospères d'Europe centrale, produit environ 800 000 hectolitres, l'équivalent de la Provence. Il se répartit sur 17 300 hectares en trois régions viticoles, Podravje, Primoska et Posavje, qui produisent une...
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LAYON : NOUVELLE GÉNÉRATION AU DOMAINE OGEREAU
COMMUNIQUÉ Le Domaine Ogereau annonce l’arrivée d’Emmanuel Ogereau comme associé du domaine familial à Saint-Lambert-du-Lattay en Anjou, conduit jusqu'alors par ses parents, Vincent et Catherine Ogereau. Ils veulent ensemble produire de grands chenins d'expression...
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MUSIC ENHANCES THE PLEASURE OF DRINKING WINE
From MEININGER'S / April 5, 2015 Enjoyment Of Food And Wine Can Be Greatly Enhanced By Specific Music, Scientist Claims An Oxford academic, behavioral psychologist professor Charles Spence, is claiming that the music we listen to when we eat specific foods can...
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‘GRAND FRANÇAIS’, GRANDE ÉLÉGANCE
DANIEL J. BERGER Le Château Grand Français a été repris il y a 25 ans par Dominique Vacher (photo), président du laboratoire pharmaceutique Genevrier à Sophia Antipolis, un scientifique féru de bio, descendant de la famille qui a créé puis délaissé leur propriété de...
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