• LOIRE (4) : LA LIBERTÉ D’OLIVIER COUSIN EN PROCÈS

    par | Mar 12, 2014

    From JIM BUDD — DECANTER e-newsletter – Tuesday March 11, 2014

    Loire winemaker faces fine for defying appellation body.

     

    Prosecutors in France’s Loire region have asked for a local winemaker, Olivier Cousin, to be fined for allegedly tricking consumers by wrongly linking his vin de table to the AOC (appellation controlee system).

    Between 200 to 250 of Cousin’s supporters gathered for a picnic in front of the court, and he rode out to greet them on a horse after the hearing.

    Biodynamic wine producer Olivier Cousin went before a court in Angers a few days ago, charged with several labelling offences, and in particular the use of « Anjou Pur Breton » on a vin de table.  He faces a €5,000 fine and an extra levy of up to 20 cents for each of the 2,800 wrongly labelled bottles. (suite…)

  • BIO : J-3 POUR LA PÉTITION EMMANUEL GIBOULOT

    par | Fév 20, 2014

    D’après AUGUSTIN DE LIVOIS — Institut pour la Protection de la Santé Naturelle

    Emmanuel Giboulot, viticulteur bio dans le département français de Côte-d’Or, exploite depuis plus de quarante ans 10 hectares de vignes en agriculture biologique. Le 24 février 2014, il va passer devant le tribunal correctionnel pour avoir refusé de déverser un dangereux pesticide sur sa vigne. Il encourt jusqu’à 6 mois d’emprisonnement et 30 000 € d’amende.
    Personne ne doit ignorer que des personnes en France risquent la prison pour refus de polluer ! Par solidarité avec lui, je vous demande de signer en bas de ce message la déclaration de soutien qui à ce jour a reçu plus de 350 000 signatures. ÉCOUTEZ-LE

    Un insecticide qui détruit les abeilles
    En juin dernier, pour contrer un risque hypothétique d’épidémie de flavescence dorée, une maladie de la vigne, le préfet de Côte-d’Or a pris un arrêté radical : tous les vignerons devront traiter leur vigne contre la cicadelle, l’insecte qui répand la maladie. Le problème est que même l’insecticide le moins polluant contre la cicadelle tue les abeilles et la faune auxiliaire. Il détruit toutes sortes d’insectes nécessaires à la régulation de la vigne pour éviter les parasites. (suite…)

  • AMERICA VS. EUROPE: THE ORGANIC DIVIDE

    par | Fév 18, 2014

    By BLAKE GRAY — Posted Wednesday 05-Feb-2014

    An exploration of the debate over organic wine between the U.S. and the European Union.
    The thing you could notice at     Millésime Bio, the huge organic wine trade show in Montpellier, France, is that organic wine is booming in Europe. But nobody there talks about being organic.  Both production and consumption of organic wine are skyrocketing in Europe, while across the Atlantic Ocean, organic wine is a niche product.  The difference is all in the definition.

    There remains a trans-Atlantic divide when it comes to "organic" wine
    © AFP | There remains a trans-Atlantic divide when it comes to « organic » wine

    In 2012, the European Union decided to allow the use of « organic wine » as a term for the first time, and decided that organic wine could include sulfites.
    This was the exact opposite of a 2011 decision in the U.S., where the National Organic Standards Board denied a petition to allow sulfites in « organic wine. » (suite…)

  • LOIRE (2) : LE FEELING SAVENNIÈRES

    par | Fév 7, 2014

    À côté du Salon des vins de Loire se tiennent à Angers et alentours d’autres rassemblements tels que La Dive Bouteille, la Levée de la Loire, le Salon des Pénitentes ou celui des Anonymes, tous tendance bio. Le plus important est Renaissance des Appellations, qui se déroule au Grenier St Jean à Angers rive droite, désormais trop petit tant l’affluence grandit chaque année. Son initiateur en est Nicolas Joly, propriétaire de la fameuse Coulée de Serrant en Savennières et grand prêtre de la biodynamie connu dans le monde entier.

    Après les vins rouges de Loire, Eric Asimov, critique vin au New York Times, se penche sur le blancs — les Savennières et la Coulée de Serrant — et sur le gourou Joly lui-même (ci-dessous lévitant devant ses vignes).


    (suite…)

  • LA 4G 2012 D’OLIVIER LEFLAIVE : GEL, GRÊLE, GRILLURE, GAUCHE

    par | Jan 10, 2014

    D’après VITABELLA — 10.01.14

    Trois questions au propriétaire de Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet, sur le 2012 bourguignon.

    Que pensez-vous du millésime 2012 ?

    Olivier Leflaive (à droite) — En 2012, on a eu droit à la 4G avant tout le monde: le Gel, la Grêle, la Grillure et… la Gauche ! Résultat, on récolte 50% de moins mais cela a été très hétérogène. J’ai profité de ce début d’année pour redéguster l’ensemble de mes 2012. Ç’a été une année météorologiquement difficile, avec de la coulure et bien d’autres soucis.
    Mais… on s’aperçoit aujourd’hui que le 2012 est une bonne surprise ! Au point que les clients qui ont acheté en primeur entre mars et juin, en voudraient plus aujourd’hui malgré les hausses de prix. Mais le succès a été tel que nous ne pouvons plus répondre favorablement à leur demande. (suite…)