• CUVÉE SPÉCIALE 2009: RÉSERVATION OUVERTE !

    par | Sep 29, 2010

    COMMUNIQUÉ

    3 000 bouteilles de la 2ème cuvée spéciale Mmmm… ton vin! 2009 à saisir !

    Vu le grand intérêt qu’a suscité la cuvée spéciale Mmmm… ton vin! 2005 et le niveau des demandes qui avaient dépassé la quantité réservée de 1 800 bouteilles, il nous a paru utile de reproduire l’opération en 2009, année également exceptionnelle, en réservant cette fois 3000 b.

    La cuvée spéciale Mmmm… ton vin! 2009 est issue d’un EXCELLENT HAUT-MÉDOC CRU BOURGEOIS de Saint-Seurin-de-Cadourne, en lisière de Saint-Estèphe.

    Le prix spécial est de € 6,75/b ttc franco, étiquette originale (en cours de création), livraison fin 2011. (suite…)

  • ‘BORDEAUX PANORAMAX’

    par | Avr 9, 2010

    Amis buveurs,
    après une quarantaine de voyages-dégustations en France et ailleurs*, nous voulons marquer l’ANNIVERSAIRE du blog     Mmmm… ton vin! par un WEEK-END EXCEPTIONNEL À BORDEAUX les 5 et 6 juin, pré-organisé par l’UGCB** et prolongé le lundi 7 juin par quatre visites exclusives dont celle de CHÂTEAU MARGAUX. Voici le PROGRAMME :

    SAMEDI 5 juin : départ de Paris en TGV vers 7 heures.bx-panoramax1
    10h30-17h: présentation d’une centaine de grands crus au Hangar XIV quai des Chartrons, au coeur de Bordeaux (liste sur www.ugcb.net)
    — 56 €/personne, collation en sus.
    20h: [optionnel] dîner dans un château en compagnie des propriétaires de GCC
    — 135 €/p, OU
    20h30: [optionnel] soirée 18-35 ans organisée dans Bordeaux par les jeunes propriétaires UGCB — 60 €/p (informations à venir).
    Nuit hôtel à Bordeaux
    — 60 € env./chambre double.

    DIMANCHE 6 juin toute la journée: [optionnel] visite de plusieurs propriétés du Médoc, et/ou de Saint-Émilion, et/ou des Graves-Pessac-Léognan, et/ou du Sauternais (liste à venir sur www.ugcb.net)
    — 90 €, transports et déjeuner compris. Dîner et hôtel à Bordeaux.

    LUNDI 7 matin : visite de Château Cantemerle ou de Pontet-Canet, puis de Château Margaux. Déjeuner à Margaux.
    Après-midi : promenade à Saint-Émilion et visite de château Angélus ou Canon La Gaffelière; puis de château Gazin à Pomerol (présentation du mécanisme du marché en primeurs par Nicolas de Bailliencourt, propriétaire et parrain du blog — voir page ANGELS GARDIENS). Retour Paris TGV depuis Libourne, vers 18h.

    NB. Nous prévoyons 20 à 25 participants. Les transports sont assurés samedi et dimanche par l’UGCB, et nous louons un bus avec chauffeur (environ 30 €/p) pour nos visites du lundi 7. Il est envisageable de quitter dimanche soir. Chacun prend son billet SNCF.

    Afin de confirmer les réservations et de procéder aux divers arrangements, nous demandons aux bloggers intéressés de se déterminer pour le SAMEDI 17 AVRIL, en répondant par un commentaire :
    — OUI ou NON au DÎNER DANS UN CHÂTEAU (Smith Haut Lafitte, Canon, Guiraud) samedi 5 juin;
    — OUI ou NON aux VISITES ORGANISÉES dans les PROPRIÉTÉS le dimanche 6;
    — OUI ou NON à la JOURNÉE du LUNDI 7 à MARGAUX, SAINT-ÉMILION et POMEROL.

    Ça vaut la peine de marquer le coup tous ensemble, non ?
    Donc, à +

    —————————————————————————————
    * Toscane, Rioja, Péloponnèse, Bade Wurtemberg, Chili et une trentaine de voyage en France (ARGENTINE en mars 2011 : inscriptions ouvertes !)
    **Union des Grands Crus de Bordeaux,     groupant la majorité des crus classés.

  • Mmmm… ton vin! AU ‘WINE BLOG TROPHY’ À ANGERS

    par | Fév 4, 2010

    DANIEL J. BERGER

    L’équipe et les amis de Mmmm… ton vin! vous remercient de votre participation enthousiaste auWine Blog Trophy* . Je suis allé à la remise des prix le 1er février au salon des vins de Loire à Angers, dont voici le palmarès en rappel, avec quelques commentaires.
    Prix du     meilleur design     ET Prix des internautes (le plus grand nombre de votes d’internautes) AURÉLIA FILION / Bu sur le Web
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    Nous avons en Aurélia (ci-contre) une nouvelle star de la blogosphère. Regardez son blog ! Il présente un vin en video quasi quotidiennement, en anglais et en français, inspiré de  l’ébouriffant Wine Library de Gary Vaynerchuk (post du 22.11.09) et produit par une équipe de 4-5 personnes. Il est indépendant de la société qu’Aurélia dirige, Œnopole, une entreprise de « marchands de vin » qu’elle a créée à Montréal.

    Aurélia Filion est sympa, photogénique, compétente et bosseuse. Elle qui dit « aimer le vin vrai » et être vraie avec le vin (quand elle se trompe, les dégustateurs, vignerons et bloggers amis la corrigent), préfèrant « filmer plutôt qu’écrire« , a créé son projet avec le souci de la précision, ce qui n’empêche ni l’humour ni même la drôlerie. Aurélia plaît à Linc.

    Elle n’a pas hésité à faire le voyage Montréal-Angers pour venir recevoir ses trophées et a eu l’élégance de remettre spontanément celui du meilleur design à Olif, déjà primé et dont l’antériorité et l’humour à la Pierre Desproges lui ont paru « assez espérants ». (suite…)

  • OUR FUTURE WINE TRIPS

    par | Juin 24, 2008

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    NOS PROCHAINS VOYAGES-DÉGUSTATIONS

    2008
    — CHINON, avec l’expert œnologue Jacques Puisais — fin novembre ou début décembre (week-end)

    2009
    — COGNAC, organisé par Robert Tixier-Guichard — Février (week-end)
    — ALSACE: Humbrecht, Deiss, Kreydenweiss, Ostertag — vendredi 12 juin matin – lundi 15 juin soir
    — NEW YORK STATE: Long Island – Finger Lakes – Niagara + w-e NYC — septembre ou octobre (10 jours)

    2010
    — ARGENTINE, avec le concours de Guy Lainé — Fin février – début mars (12 jours)
    — CORSE, avec l’aide de Bénédicte Ségur — Mai (3-4 jours)
    — BEAUJOLAIS, organisé avec Thierry Morvan — Septembre ou octobre (week-end)

    Et aussi
    — SUISSE (week-end en VALAIS) — BULGARIE et/ou SLOVÉNIE et/ou GÉORGIE – CORBIÈRES et BANYULS (3-4 jours) — AFRIQUE du SUD — NOUVELLE-ZÉLANDE — LIBAN (plaine de la BÉKAA) — PORTUGAL (vallée du DOURO) — BANDOL (avec D. et J-J. Lobel)…

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  • POUR SAINT-POURÇAIN

    par | Avr 25, 2008

    SAINT-POURÇAINÀ côté de nos voyages-dégustations en France et à l’étranger, nous faisons aussi des virées à 4 ou 5, à une seule voiture, en nous arrêtant dans des gîtes, bien sûr en Val de Loire, notre seconde patrie – Layon, Savennières, Saumurois, Bourgueil, Chinon… -, ou, comme l’année dernière, en MÉDOC pour dénicher des 2005 à 5 € et quelques (voir « Course eu Médoc 2005 » dans ‘Achats’).
    Les 7 et 8 avril 2008 nous avons jeté notre dévolu sur SAINT-POURÇAIN, appellation somme toute peu prisée, à la réputation de « petit vin » de comptoir. Et nous y avons découvert des vins étonnants…

    Participants : Claudine Crassard-Petit, Guy Lainé, Thierry Morvan, Daniel Berger.

    Le syndicat des viticulteurs du Saint-Pourçain nous avait préparé une dégustation professionnelle, 11 blancs et 13 rouges de 2005, 06 et 07, organisée par Marie Lefort de la chambre d’agriculture de l’Allier, 24 ans, BTS de viticulture-oenologie et Licence de la vigne à Dijon, son premier job en CDI (1). (suite…)