• SAVOIR ATTENDRE LE TRÉBIAC 2015

    par | Août 24, 2017

    COMMUNIQUÉ

    Quelques acheteurs de la cuvée spéciale Mmmm… ton vin ! n°5, le château Trébiac 2015, ont été surpris par son aspect encore « fermé ». Nous l’avons une fois encore re-regoûté tout récemment pour constater que sa mise en bouteille en avril l’a quelque peu contraint.

    Souvenons-nous que 2015 est un millésime puissant, tannique, déjà constitué. Pour être agréable aux acheteurs de la cuvée spéciale n°5 Mtonvin , le propriétaire de Château Trébiac, Arnaud de Butler, a procédé à une mise en bouteille en avance sur celle de l’ensemble de ses cuves, qu’il va prochainement réaliser en septembre.

    Absolument aucun doute sur son épanouissement mais plutôt que de l’ouvrir tout de suite, notre conseil est de patienter au minimum jusqu’à la Toussaint, encore mieux à Noël.

  • CUVÉE SPÉCIALE ‘MTONVIN’ N°5 : LE SUCCÈS

    par | Mai 8, 2017

    DANIEL J. BERGER

    La cuvée spéciale ‘Mtonvin’ est un succès pour la 5ème fois !
    Plus de 230 amis buveurs ont acquis 11 000 bouteilles du Graves     Château Trébiac 2015, soit 2 000 en plus du quota réservé pour nous par Arnaud de Butler à Portets. Il a spécialement embouteillé notre commande pour que nous puissions en disposer avec six mois d’avance sur la diffusion des primeurs.

    Les acquéreurs se sont répartis entre Paris, le Maine (Mayenne, Sarthe, Maine et Loire), la Bretagne, Orléans, Stuttgart, Genève et les Landes.
    Et l’opération doit son succès aux multiples relais amicaux opérés dans chaque région. 

    famille Masson

    La famille Masson qui a commandé 360 b avec ses amis, n’a pas attendu pour goûter le Château Trébiac 2015

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  • CUVÉE ‘MTONVIN’ N°5 : QUOTA ATTEINT !

    par | Mar 1, 2017

    Cuvée spéciale n°5 : la commande groupée des amis buveurs de Mmmm… ton vin ! a finalement dépassé de quelque 1 800 bouteilles le seuil minimum des 9 000 requises pour bénéficier de l’offre à prix exceptionnel des VIGNOBLES DE BUTLER — le graves 2015 du Château Trébiac, dont le vignoble est jumelé à celui de Château Crabitey.

    La commande se répartit entre Paris pour une moitié et, pour l’autre, le Bas-Maine, Orléans, la Bretagne, la région de Dax et la Suisse, groupant environ 170 acheteurs.

    NB. Les années de grand millésime, l’équipe du blog Mmmm… ton vin ! organise la diffusion d’une Cuvée Spéciale ‘Mtonvin ‘au meilleur rapport qualité/prix : en 2005 un Haut-Médoc de Bégadan (assemblage exclusif effectué par Uni-Médoc); en 2009 les Tours de Charmail  de Saint-Seurin de Cadourne; en 2010 le 2ème vin de Pontoise-Cabarrus (Côté Pontoise) situé également à Saint-Seurin; et en 2015 le graves de Château Trébiac à Portets. En 2014, Mmmm… ton vin ! a diffusé le Corbières Cascadais 2011 de Philippe Courrian, propriétaire de Tour Haut-Caussan à Blaignan.

    Concernant Château Trébiac, voir les posts précédents

     

  • CUVÉE ‘MTONVIN’ N°5 : 500 BOUTEILLES ENCORE À SAISIR

    par | Fév 24, 2017

    Cuvée spéciale n°5 : la commande groupée des amis buveurs de Mmmm… ton vin ! a presque atteint le seuil des 9 000 bouteilles, minimum requis pour bénéficier de l’offre des VIGNOBLES DE BUTLER — le graves 2015 du Château Trébiac à prix exceptionnel : 500 bouteilles restent à saisir avant la fin de ce mois.

    cuvée spéciale Château Trébiac

    500 bouteilles encore à saisir <contact@mtonvin.net>

  • CHÂTEAU TRÉBIAC 2015 : CE QUE DIT ARNAUD DE BUTLER (2)

    par | Fév 17, 2017

    DANIIEL J. BERGER
    Interview d’Arnaud de Butler le 8 février 2017

    Cuvée spéciale n°5 : la commande des amis buveurs de Mmmm… ton vin ! grossit à vue d’œil, sans encore atteindre le seuil de 9 000 bouteilles, minimum requis pour bénéficier de l’offre des Vignobles de Butler — le graves 2015 du Château Trébiac à un prix exceptionnel.
    1 500 bouteilles encore à saisir <contact@mtonvin.net>
    Le propriétaire du château sélectionné par le blog pour cette 5ème cuvée spéciale Mtonvin, Arnaud de Butler (photo), nous dit pourquoi et comment il dirige son vignoble depuis bientôt  20 ans.

    Arnaud de Butler Comment caractérisez-vous le style de vos vins ?
    En blanc, il y a deux styles, le fruité, frais, sauvignon, léger; et le style plus aromatique, plus rond; nous produisons les deux à quantité égale.
    En rouge, de par sa proportion 40% cabernet sauvignon et 60% merlot, Château Crabitey est un graves « médocain », c’est un vin constitué, il a du corps et de la matière, en plus souple qu’un médoc.

    La recherche de la qualité du raisin, qui est notre obsession parce que la qualité du raisin c’est celle des tannins, nous permet de ne pas pousser l’extraction et d’éviter des vins trop mûrs.

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