• JACQUES PUISAIS ANIME ‘MUSICA VINI’

    par | Août 18, 2013

    MUSICA VINI — un après-midi de concert-dégustation, dimanche 25 août prochain de 15h à 19h sur le site de l’ancienne abbaye cistercienne de Bellebranche à Saint-Brice (Mayenne), à 10 km de Sablé-sur-Sarthe. TROIS VINS de Loire — Coteaux du Layon-Chaume, Saumur-Champigny, Chinon —, vont inspirer TROIS ORCHESTRES — baroque, instrumental, jazz, intermèdes par JACQUES PUISAIS (ci-dessous). PORTRAIT d’un maître du goût.

    La première édition de Musica Vini doit beaucoup à ce savant du goût, ce Sage de l’univers sensoriel. C’est en allant le rencontrer et discuter avec lui à Chinon à plusieurs reprises que l’idée a germé, en l’écoutant expliquer que la dégustation du vin fait appel aux cinq sens — vue, odorat et goût bien sûr; toucher aussi, par le verre; ouïe quelquefois, quand on écoute pétiller les vins effervescents. Mais la plupart les vins sont « tranquilles », sans bulles. Alors pourquoi ne pas leur associer l’ouïe plus étroitement, en écoutant de la musique ? La rencontre vin et musique prenait forme, le projet Musica Vini était né. (suite…)

  • ‘MUSICA VINI’ : LES TROIS VIGNERONS SE PRÉPARENT

    par | Août 11, 2013

    Les vignerons qui participent à la première édition de MUSICA VINI dont notre blog Mmmm… ton vin! est partenaire, se préparent à l’événement.
    Il aura lieu le dimanche 25 août dans l’après-midi (15h-19h) sur le site de l’ancienne abbaye de Bellebranche à Saint-Brice (Mayenne).
    REPORTAGE in situ il y a quelques jours, dans l’ordre des vins qui seront dégustés.     (suite…)

  • Mmmm… ton vin ! PARTENAIRE DE L’EXPÉRIENCE ‘MUSICA VINI’

    par | Juil 25, 2013

    Notre blog Mtonvin est partenaire de la première édition de MUSICA VINI, rencontre vin—musique inédite, sans doute une première et sans doute mondiale, une suite de performances musicales programmée par les ATELIERS DE BELLEBRANCHE le dimanche 25 août de 15h à 19h à Saint-Brice (Mayenne), sur le site d’une ancienne abbaye cistercienne.

    Trois grands vins de Loire — Coteaux du Layon, Saumur-Champigny, Chinon —, vont inspirer trois orchestres — baroque, instrumental, jazz — qui vont proposer successivement leur interprétation inspirée par le vin qu’ils dégusteront avant de jouer,
    et que le public dégustera simultanément.
    Après les interprétations, d’environ 45′, l’échange entre musiciens, vignerons et public sera animé par Jacques Puisais de l’Institut du Goût. Vins et CDs en vente après les concerts.

    Les billets sont à 20 €, et gratuits pour les mineurs. Réservation aux Offices de Tourisme à proximité:
    — Sablé-sur-Sarthe, rue du Château – Tél : 02 4395 0060,
    — Château-Gontier, place André Counord – Tél : 02 4370 4274, et
    — par chèque à l’ordre des     Ateliers de Bellebranche — Musica Vini, adressé à Emmanuel Mersch, 1 rue Maréchal Leclerc, 53340 Ballée.
    PARTENAIRES : Ateliers de Bellebranche; Offices de tourisme de Sablé et de Château-Gontier; Festiconcept; M. et Mme Jean-Luc Derval; M. Pascal Martin-Lalande; blog Mmmm… ton vin!; VandB; …
    (suite…)

  • ‘MUSICA VINI’ NOUVELLE EXPÉRIENCE SENSORIELLE

    par | Juil 11, 2013

    COMMUNIQUÉ

    MUSICA VINI — un après-midi de concert-dégustation, le dimanche 25 août prochain de 15h à 19h sur le site de l’ancienne abbaye cistercienne de Bellebranche à Saint-Brice (Mayenne), à 10 km de Sablé-sur-Sarthe.

    TROIS VINS — Domaine Gaudard – Pierre Aguilas (Côteaux du Layon); Clos Cristal – Eric Dubois (Saumur-Champigny); Domaine de Noiré – Jean-Max Manceau (Chinon) —, servis aussi au public, inspireront

    TROIS ORCHESTRES — Duo baroque Arnaud de Pasquale (clavecin) et Jérôme Van Waerbeke (violon ancien); Patricio Cadena Pérez – guitariste et compositeur; orchestre Daniel Humair – batteur et compositeur de jazz.

    ENTRÉE : 20 €, incluant les trois concerts, la dégustation des trois vins (5 cl), un buffet. Gratuit pour les mineurs (participation libre demandée pour le buffet).
    RÉSERVATION et achat des billets aux offices de tourisme de :
    SABLÉ-sur-SARTHE – tél : 02 4395 0060 et CHÂTEAU-GONTIER – tél : 02 4370 4274,
    et par chèque à adresser à EMMANUEL MERSCH, 1 rue du Maréchal Leclerc, 53340 BALLÉE

    À SUIVRE…

    PARTENAIRES : Ateliers de Bellebranche; Offices de tourisme de Sablé et de Château-Gontier; Festiconcept; M. et Mme Jean-Luc Derval; M. Pascal Martin-Lalande; blog Mmmm… ton vin!; VandB ; …