• LAURENT PONSOT INVENTE LA CAISSE INTELLIGENTE

    par | Fév 19, 2014

    D’après Dijon-Beaune.fr du 20.02.14

    Non content d’administrer un domaine prestigieux à Morey Saint-Denis en Bourgogne, d’avoir contribué à l’arrestation du faussaire de vins Rudy Kurniawan, Laurent Ponsot (ci-contre) a mis au Point un système de « caisses intelligentes » pour sécuriser le transport et le stockage des bouteilles. C’est une première mondiale.

    Est-ce la longue traque qui l’a conduit depuis 2010 sur les pas du faussaire de grands vins Rudy Kurniawan (*) qui a renforcé chez Laurent Ponsot ce besoin de traçabilité des flacons qui quittent son beau domaine de Morey Saint- Denis ? L’histoire serait belle mais elle est… fausse, puisqu’elle remonte à 1999 ainsi qu’il l’explique dans cette vidéo.
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