• FRENCH VINEYARDS ATTRACTING NEW BLOOD

    par | Oct 22, 2014

    By | Posted Monday, 20-Oct-2014

    France’s wine industry is getting an injection of fresh ideas as more people are helped into the industry. SAFER (Sociétés d’Aménagement Foncier et d’Établissement Rural), the national organisation which controls agricultural land sales in France, has announced that of the 240 vineyard sales they are involved with on average each year, two-thirds are purchased by newcomers to the wine world.

    « Fifty years ago, barely 3 percent of farms were taken on by anyone not born onto that farm, but today that figure is 30% and viticulture is no exception, » said Pierre Pouget, director of SAFER’s Aquitaine-Atlantique branch.
    SAFER’s president Emmanuel Hyest believes it’s a good thing :  « If we only rely on the children to take over their parents’ property, things won’t move on.  Now we see people coming into the business to fulfill a dream and good for them, because you have to be motivated to keep going. »

    (suite…)

  • PLOT TO POISON ROMANÉE CONTI: THE BOOK

    par | Août 2, 2014

    From a NATIONAL PUBLIC RADIO interview on July 26, 2014 8:34
    bouteille de vin Shadows in the VineyardRomanée-Conti — the legendary French vineyard — produces one of the most elegant and extravagantly-priced wines in the world.

     

    In January 2010, proprietor Aubert de Villaine received a threat to his livelihood, if not his life: Pay more than 1 million euros in ransom, or his Burgundy vines would be poisoned.

    Maximillian Potter first wrote about this plot for Vanity Fair and has now authored a book called Shadows in the Vineyard: The True Story of the Plot to Poison the World’s Greatest Wine (cover, left).This wine, he tells National Public Radio’s Scott Simon, is really something special: « Without being overly hyperbolic, it’s definitely the finest flavor I’ve even had in my mouth, » he says, I drank it and … I was immediately filled with an incredible warmth.  It just seemed like something that was alive and wonderful and warm« . (suite…)

  • LOIRE (7) : LES CÉPAGES DU PASSÉ ONT-ILS UN FUTUR ?

    par | Mar 20, 2014

    DANIEL J. BERGER

    La  Loire bordée de vignobles de Roanne à Nantes, en partie classés au Patrimoine de l’Humanité constitue l’une des plus grandes étendues vinicoles au monde, que 800 km de routes des vins sillonnent. La grande variété  des vins s’explique par les différences géographiques, géologiques et de climat, et autant par la vingtaine de cépages différents eux aussi, dont les plus connus en blanc sont le chenin, les différents sauvignons, et en rouge le cabernet franc.
    Après les variétés proprement ligériennes et celles venues de Bourgogne, scrutons celles originaires du Bordelais comme le     côt.

    Et interrogeons-nous sur le futur des cépages anciens, oubliés et disparus.

    3. Des cépages de Loire originaires du sud-ouest, c’est surtout le cabernet franc (l’ancien breton) qui est représentatif des pays de Loire, donnant des rouges fruités et de bonne garde récoltés au-dessus des coteaux calcaires de Chinon, de Bourgueil et en Saumur-Champigny. Il est aussi présent en Anjou dans la région de Brissac, dominant les petites vallées du Layon et de l’Aubance, où il produit les AOC Anjou-villages et Anjou-villages-Brissac, et aussi des rosés. (suite…)

  • BIO : J-3 POUR LA PÉTITION EMMANUEL GIBOULOT

    par | Fév 20, 2014

    D’après AUGUSTIN DE LIVOIS — Institut pour la Protection de la Santé Naturelle

    Emmanuel Giboulot, viticulteur bio dans le département français de Côte-d’Or, exploite depuis plus de quarante ans 10 hectares de vignes en agriculture biologique. Le 24 février 2014, il va passer devant le tribunal correctionnel pour avoir refusé de déverser un dangereux pesticide sur sa vigne. Il encourt jusqu’à 6 mois d’emprisonnement et 30 000 € d’amende.
    Personne ne doit ignorer que des personnes en France risquent la prison pour refus de polluer ! Par solidarité avec lui, je vous demande de signer en bas de ce message la déclaration de soutien qui à ce jour a reçu plus de 350 000 signatures. ÉCOUTEZ-LE

    Un insecticide qui détruit les abeilles
    En juin dernier, pour contrer un risque hypothétique d’épidémie de flavescence dorée, une maladie de la vigne, le préfet de Côte-d’Or a pris un arrêté radical : tous les vignerons devront traiter leur vigne contre la cicadelle, l’insecte qui répand la maladie. Le problème est que même l’insecticide le moins polluant contre la cicadelle tue les abeilles et la faune auxiliaire. Il détruit toutes sortes d’insectes nécessaires à la régulation de la vigne pour éviter les parasites. (suite…)

  • AMERICA VS. EUROPE: THE ORGANIC DIVIDE

    par | Fév 18, 2014

    By BLAKE GRAY — Posted Wednesday 05-Feb-2014

    An exploration of the debate over organic wine between the U.S. and the European Union.
    The thing you could notice at     Millésime Bio, the huge organic wine trade show in Montpellier, France, is that organic wine is booming in Europe. But nobody there talks about being organic.  Both production and consumption of organic wine are skyrocketing in Europe, while across the Atlantic Ocean, organic wine is a niche product.  The difference is all in the definition.

    There remains a trans-Atlantic divide when it comes to "organic" wine
    © AFP | There remains a trans-Atlantic divide when it comes to « organic » wine

    In 2012, the European Union decided to allow the use of « organic wine » as a term for the first time, and decided that organic wine could include sulfites.
    This was the exact opposite of a 2011 decision in the U.S., where the National Organic Standards Board denied a petition to allow sulfites in « organic wine. » (suite…)